Mayo 26th, 2008Velis Nolis
A 28 kilómetros de Santiago de Compostela se encuentra A Estrada (Pontevedra) y allí el Velis Nolis ofrece una cocina de fusión de tradición e innovación de la mano del chef catalán Jaume García, que transmite a sus platos la pasión por la calidad del producto gallego sin por ello olvidar sus orígenes, por lo que el toque catalán siempre está presente.
La cocina oriental, y en especial la japonesa, es otra de las pasiones del chef.
Un local sencillo y acogedor en el que disfrutar de su carta, el menú degustación o el plato del día.
Velis Nolis
R/ Antón Losada Diéguez, 24
36680 A Estrada (Pontevedra)
Tel. 986 590 139
Coordenadas decimales para GPS: 42.687593 -8.499835